В Оренбургской области, в посёлке Южный Урал Оренбургского района, расположено предприятие «СТРОГОНОВ». Основанное в 2015 году, оно специализируется на переработке экологически чистого мяса, полученного от животных, выращенных на территории Оренбургской области, республики Башкортостан и других регионов Российской Федерации. Компания оснащена современным оборудованием, штат укомплектован высококвалифицированным персоналом. На предприятии введена система менеджмента безопасности пищевой продукции применительно к производству полуфабрикатов мясных охлаждённых и замороженных, основанной на принципах ХАССП и соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005). Вся выпускаемая продукция сертифицирована в соответствии с законодательными актами РФ и ТС, подтверждённая Декларацией о соответствии Таможенного союза, кроме того вся выпускаемая продукция соответствует требованиям ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технологические условия», о чём имеется отметка в Реестре Национальной системы сертификации. Предприятие имеет наивысший уровень зоосанитарной защиты и соответствует требованиям IV компартмента.

География продаж «СТРОГОНОВ» включает в себя потребительские рынки Оренбургской, Самарской, Челябинской, Свердловской, Московской областей и Республики Башкортостан. На постоянной основе осуществляются экспортные поставки на территорию Республики Киргизия и Республики Казахстан.

Коллектив компании «Строгонов» в короткие сроки смог реализовать задачу интеграции всех производственных процессов в единую систему контроля и управления, которая позволяет отслеживать в режиме реального времени текущие запасы сырья и готовой продукции, контролировать производственные параметры и действия персонала, планировать производственные программы, оптимизировать трудозатраты. Второе направление - развитие средств автоматизации, связанное с концепцией производства будущего, включающего в себя ряд технологий, направленных на организацию взаимодействия между машинами, людьми и предметами. Конечная цель концепции - активный качественный рост производительности труда.